BURYATIA.ORG    САЙТ БУРЯТСКОГО НАРОДА



  Закрыть
Логотип buryatia.org
Обратная связь    Правила сайта    Размещение рекламы

Форум


для тех кто не местный...

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Сайт бурятского народа -> Буузын зугаа
  Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
koshpendeeler
шэнэхэн


Зарегистрирован: Jun 18, 2007
Сообщения: 8
СообщениеДобавлено: 18.06.07, 08:36 +0000     для тех кто не местный... Ответить с цитатой

доброго времени суток, уважаемые! :)

я что хотел сказать, прибыл по делам фирмы в ваш славный город Улан-Удэ и понял что было бы неплохо организовать сайтик где популярно изложено что, почём, как и где у вас в городе, а то я понимаити ли потратил пол дня чтобы увидеть большую голову большого человека пройтись пару раз по "арбату" и закусить в парочке заведений и промаганизиться в парочке ТЦ. ну насчёт заведений сам виноват, не нашёл раньше хороший сайт бур-бур где изложено как вкусно пообедать и поужинать...ну и позавтракать в Улан-Удэ. Хотя должен признать что потратил мало времени на поиски таких сайтов, ибо я тут в инете по мобиле, особо не разгуляешься. а ещё, я прочитал про буузы ))) кто мне скажет что это и где мне это лучше всего попробовать! чую что-то типа нашего перемяча! очень хочу откушать! а ещё, хотелось бы смотаться до Байкала, в который я влюблён уже года 3 и никак до него не доберусь, вопрос в том как это лучше сделать и куда именно поехать, во времени я очень ограничен. надеюсь на вашу помощь! :)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
adm
dma


Зарегистрирован: Nov 19, 2003
Сообщения: 14584
СообщениеДобавлено: 18.06.07, 08:48 +0000     Re: для тех кто не местный... Ответить с цитатой

Амар мэндэ!
Добро пожаловать :)

Через интернет сложнее объяснять. Тем более сроки ограничены. Разве никто не встречал?

koshpendeeler писал(а):
а ещё, я прочитал про буузы ))) кто мне скажет что это и где мне это лучше всего попробовать! чую что-то типа нашего перемяча!

Что такое перемяч и кто такие Ваши?

Бууза - фарш мясной в тесте, приготовленный на пару.
Схожа с мантами, пельменями и т.д., но вкуснее :lol:

Мы, местные, на Байкал ездим своим ходом. А гостям лучше через турфирмы, наверно. Может кто и подскажет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
koshpendeeler
шэнэхэн


Зарегистрирован: Jun 18, 2007
Сообщения: 8
СообщениеДобавлено: 18.06.07, 08:53 +0000     Ответить с цитатой

встречали, конечно, но они лишь по работе, у них свои заморочки, семья, дети ) не до нас вобщем. перемяч это фарш в тесте жарится на сковороде, кушается с катэком...ну или с кефиром...кароче, типа русских беляшей, но вкуснее :) это татарское блюдо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
satt
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Feb 16, 2006
Сообщения: 1618
Откуда: отсюда не видать
СообщениеДобавлено: 18.06.07, 09:06 +0000     Ответить с цитатой

а насчет Байкала, поездки туда вернее, была тема какая-то памойму.
зЫ. доджыг, ачо ссылку не дал? :lol:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
adm
dma


Зарегистрирован: Nov 19, 2003
Сообщения: 14584
СообщениеДобавлено: 18.06.07, 09:19 +0000     Ответить с цитатой

koshpendeeler писал(а):
встречали, конечно, но они лишь по работе, у них свои заморочки, семья, дети ) не до нас вобщем. перемяч это фарш в тесте жарится на сковороде, кушается с катэком...ну или с кефиром...кароче, типа русских беляшей, но вкуснее :) это татарское блюдо.

Тогда лучше гида нанять? :)
Все покажут, расскажут.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
koshpendeeler
шэнэхэн


Зарегистрирован: Jun 18, 2007
Сообщения: 8
СообщениеДобавлено: 18.06.07, 10:51 +0000     Ответить с цитатой

dodge писал(а):
Тогда лучше гида нанять? :)
Все покажут, расскажут.


кхм )) а почём сейчас гид?! стоимость измеряется колличеством пива?! готов обсудить! )
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
koshpendeeler
шэнэхэн


Зарегистрирован: Jun 18, 2007
Сообщения: 8
СообщениеДобавлено: 18.06.07, 10:55 +0000     Ответить с цитатой

satt писал(а):
а насчет Байкала, поездки туда вернее, была тема какая-то памойму.
зЫ. доджыг, ачо ссылку не дал? :lol:


мдя...с моим инетом сцылка была бы актуальна )
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
satt
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Feb 16, 2006
Сообщения: 1618
Откуда: отсюда не видать
СообщениеДобавлено: 18.06.07, 12:58 +0000     Ответить с цитатой

сама не читала, но вдруг что найдете полезное
http://www.buryatia.org/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=1909&highlight=%EF%EE%E5%E7%E4%EA%E0+%E1%E0%E9%EA%E0%EB
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
NERPA
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Aug 25, 2006
Сообщения: 1764
Откуда: мск
СообщениеДобавлено: 18.06.07, 17:05 +0000     Ответить с цитатой

koshpendeeler писал(а):
фарш в тесте жарится на сковороде, кушается с катэком...

ммм катык... на днях в общаге девочки угощали катэком... больно соленый показался и запах не очень :roll: , в виде шариков небольших... (привезли катык с Узбекистана). Еще девочка знакомая с Казахстана привозила катэк. ммм, но казахский уж очччень мне понравился :P (не сильно соленый, немного сладковат). Одним словом кефир сушеный, немного подсоленный. Его с пивом все едят:shock:

Думаю, если попробовать буузы наши с катэком... хотя нееет, наши этого не поймут=)

п.с. вам буузы наши больше понравятся, чем манты :wink: уверена :P
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
koshpendeeler
шэнэхэн


Зарегистрирован: Jun 18, 2007
Сообщения: 8
СообщениеДобавлено: 19.06.07, 11:51 +0000     Ответить с цитатой

satt писал(а):
сама не читала, но вдруг что найдете полезное
http://www.buryatia.org/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=1909&highlight=%EF%EE%E5%E7%E4%EA%E0+%E1%E0%E9%EA%E0%EB


спасибо! )) вроде кое что наклёвывается.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
koshpendeeler
шэнэхэн


Зарегистрирован: Jun 18, 2007
Сообщения: 8
СообщениеДобавлено: 19.06.07, 11:58 +0000     Ответить с цитатой

NERPA писал(а):
... больно соленый показался и запах не очень :roll: , в виде шариков небольших... ). Одним словом кефир сушеный, немного подсоленный.


п.с. вам буузы наши больше понравятся, чем манты :wink: уверена :P


у нас катэк это домашний кефир, он гуще того что продаётся в магазине и вкуснее, ну это само собой разумеющееся. а насчёт буузы....хех....всё зависит от мастерства готовящего, не так ли?! )) надеюсь мне попадётся нормальное кафе где их делают
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
adm
dma


Зарегистрирован: Nov 19, 2003
Сообщения: 14584
СообщениеДобавлено: 19.06.07, 12:05 +0000     Ответить с цитатой

В Улан-Удэ их часто неправильно называют Позами.
Какой-то странный перевод на русский язык.

Не путайтесь ;)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
koshpendeeler
шэнэхэн


Зарегистрирован: Jun 18, 2007
Сообщения: 8
СообщениеДобавлено: 19.06.07, 12:21 +0000     Ответить с цитатой

:) спасибо...это я уже понял пообщавшись с местными ... обязательно попробую :)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Сайт бурятского народа -> Буузын зугаа Часовой пояс: GMT - 3
Страница 1 из 1

Поставить закладку
Версия для печати (вся тема целиком, трафик!)

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Книга Зүрхэ сэдьхэлэй оëорhоо. Гармаева С. Д.




Рейтинг@Mail.ru