|
| Предыдущая тема :: Следующая тема
|
| Автор |
Сообщение |
LSH
мүнхэ
![]()
Зарегистрирован: Jul 7, 2003
Сообщения: 4715
|
 Добавлено: 09.04.10, 06:03 +0000 В организме японцев найдены специальные бактерии |
 |
|
В организме японцев найдены специальные бактерии для усваивания суши
http://www.gazeta.ru/news/science/2010/04/08/n_1480455.shtml
| Цитата: | Ученые нашили в кишечниках японцев уникальные бактерии, которые помогают перерабатывать белки морских водорослей, используемых для приготовления суши, - это делает японцев более приспособленными к этому виду пищи, сообщает РИА «Новости» со ссылкой на публикацию в Nature.
Авторы исследования полагают, что бактерии Bacteroides plebeius, которые встречаются только в полости кишечника у японцев, получили свои гены переработки белков морских водорослей в ходе так называемого горизонтального переноса генов - прямой передачи генов от одного вида бактерий другим. Источником же этих генов могли послужить бактерии, обитающие на поверхности листьев водорослей.
Авторы исследования, группа ученых во главе с Мирьям Чижек из парижского Университета Пьера и Марии Кюри, в своей работе пытались выявить специфические гены, которые отвечают за переработку бактериями особых углеводов, содержащихся в листьях морских водорослей. Отличительной особенностью этих углеводов являются внедренные в них молекулы серы, для переработки которых нужны специальные ферменты.
Группа Чижек в ходе работы с обитающей на поверхности морских водорослей бактерией Zobellia galactanivorans обнаружила пять подобных генов, из которых впоследствии выявила два наиболее активных.
После этого, просканировав большую базу данных с геномной информацией множества бактерий, обитающих в различных экосистемах, ученые смогли выявить микроорганизмы, также использующие подобные гены для своего метаболизма.
К своему удивлению, ученые обнаружили, что среди этих бактерий встречаются уникальные микроорганизмы, обитающие только в кишечниках японцев и нигде более. Затем ученые просканировали геномы бактерий, живущих в кишечниках японцев и 18 американцев, и нашли уникальные гены у пяти коренных жителей Страны восходящего солнца и ни у одного американца.
Авторы исследования полагают, что, разлагая специфические углеводы морских водорослей «нори» или «ваками», используемых для приготовления суши и супов в японской кухне, эти бактерии помогают японцам лучше переваривать и усваивать питательные вещества, содержащиеся в морских водорослях.
По мнению ученых, бактерии Bacteroides plebeius получили такую возможность в результате того, что японцы в течение сотен лет активно ели сырые водоросли. Отсутствие какой-либо методики стерилизации водорослей позволило в свое время микроорганизмам, обитающим на их поверхности, проникнуть в кишечник японцев и передать свои гены бактериям, которые там уже обитали. Это и привело к развитию такого симбиоза. |
http://www.nature.com/nature/journal/v464/n7290/full/nature08937.html
Nature 464, 908-912 (8 April 2010) | doi:10.1038/nature08937; Received 9 November 2009; Accepted 19 February 2010
Transfer of carbohydrate-active enzymes from marine bacteria to Japanese gut microbiota
Jan-Hendrik Hehemann1,2,3, Gaëlle Correc1,2, Tristan Barbeyron1,2, William Helbert1,2, Mirjam Czjzek1,2 & Gurvan Michel1,2 |
|
| Вернуться к началу |
|
orun
мүнхэ
Зарегистрирован: Oct 22, 2003
Сообщения: 3925
Откуда: mosсow-city |
| Добавлено: 09.04.10, 13:53 +0000 |
|
|
в качестве посредника при горизонтальном переносе ненов, мог вполне быть какой нибудь вирус.
яркий пример использования природного ГМО :))
_________________
UNDER PERMANENT CONSTRUCTION.
|
|
| Вернуться к началу |
|
Sky
Трубадур
![]()
Зарегистрирован: May 03, 2004
Сообщения: 2804
|
| Добавлено: 15.04.10, 14:25 +0000 |
|
|
ну вот пожалуйста, переносятся гены. значит опасности от гмо остаются.
а орун говорил, что нет. бздун блин
_________________
Послушно взираю на лик своего ламы
Но вновь неумолимо предстает предо мной твое лицо, красавица |
|
| Вернуться к началу |
|
tri_tabuna
принцесса цирка
Зарегистрирован: Jan 21, 2004
Сообщения: 7489
|
| Добавлено: 15.04.10, 15:10 +0000 |
|
|
| Sky писал(а): | ну вот пожалуйста, переносятся гены. значит опасности от гмо остаются.
а орун говорил, что нет. бздун блин |
и не только гены, но и чебурашки. бууууу. 
_________________
мой сайт |
|
| Вернуться к началу |
|
ChimitD
ходо байгша
Зарегистрирован: Nov 29, 2009
Сообщения: 429
Откуда: Родился в Алма-Ата, Вырос в Улан-Удэ, живу в Якутск....... умру на Северном Полюсе??? |
| Добавлено: 15.04.10, 15:33 +0000 |
|
|
И ферменты способствующие расщеплению алкоголя у (политкорректно скажу) представителей некоторых народов, по такой же схеме появились наверное.
Правильно говорится:"Всё дело в тренировках". |
|
| Вернуться к началу |
|
orun
мүнхэ
Зарегистрирован: Oct 22, 2003
Сообщения: 3925
Откуда: mosсow-city |
| Добавлено: 15.04.10, 16:53 +0000 |
|
|
| Sky писал(а): | ну вот пожалуйста, переносятся гены. значит опасности от гмо остаются.
а орун говорил, что нет. бздун блин |
как же я говорил что нет, когда я говорил что да.
а от переноса генов одна польза и никакой опасности.
вот я давеча переносил переносил гены, переносил переносил, и таки перенес!
и пользы мне с этого выпало ну очень много.
_________________
UNDER PERMANENT CONSTRUCTION.
|
|
| Вернуться к началу |
|
orun
мүнхэ
Зарегистрирован: Oct 22, 2003
Сообщения: 3925
Откуда: mosсow-city |
| Добавлено: 15.04.10, 17:02 +0000 |
|
|
| ChimitD писал(а): | И ферменты способствующие расщеплению алкоголя у (политкорректно скажу) представителей некоторых народов, по такой же схеме появились наверное.
Правильно говорится:"Всё дело в тренировках". |
интересная гипотеза, но вряд ли.
там был перенос генов из бактерии в бактерию, это известная тема и тривиальная, а тут должен быть перенос из бактерии в человека. что гораздо тяжелее.
естественным путем, такое произойти не сможет, вероятность исчезающе мала.
а вот у нас в лабораториях пожалуйста.
_________________
UNDER PERMANENT CONSTRUCTION.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
|
Хайтек нужно развивать в Бурятии.