BURYATIA.ORG    САЙТ БУРЯТСКОГО НАРОДА



  Закрыть
Логотип buryatia.org
Обратная связь    Правила сайта    Размещение рекламы

Форум


Буузозакатывательная машинка для домохозЯек.
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Сайт бурятского народа -> Буузын зугаа
  Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Tamirtay
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Jan 16, 2010
Сообщения: 1996
Откуда: Bechuanaland
СообщениеДобавлено: 11.03.11, 03:06 +0000     Ответить с цитатой

Sэма писал(а):
Tamirtay писал(а):
уже прикинул общий принцип работы самого важного - "защипывающего" узла 8) , и чтобы дырочка оставалась

самое главное - чтобы дырочка была? так что ле ТамиртЭ?

ну да - иначе манты или пельмени получатся, Э
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
bargut371
ходо байгша


Зарегистрирован: Dec 05, 2007
Сообщения: 327
Откуда: Улан-Удэ
СообщениеДобавлено: 11.03.11, 03:23 +0000     Ответить с цитатой

В идеале это толжно выглядеть так. Никакого электричества. крепится к столу, нажимать один-два раза рычажок и готов бууз.
_________________
Любая стена - это дверь.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
Khalkh
ахамад


Зарегистрирован: Mar 31, 2007
Сообщения: 910
СообщениеДобавлено: 11.03.11, 03:24 +0000     Ответить с цитатой

В идеале 33 защипа рукой и готовы буузы
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
bargut371
ходо байгша


Зарегистрирован: Dec 05, 2007
Сообщения: 327
Откуда: Улан-Удэ
СообщениеДобавлено: 11.03.11, 03:26 +0000     Ответить с цитатой

ольгао писал(а):
прошу не забывать про мои 15% от продаж :lol: 8)


Оля! десять процентов, десять.
_________________
Любая стена - это дверь.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
bargut371
ходо байгша


Зарегистрирован: Dec 05, 2007
Сообщения: 327
Откуда: Улан-Удэ
СообщениеДобавлено: 11.03.11, 03:30 +0000     Ответить с цитатой

Khalkh писал(а):
В идеале 33 защипа рукой и готовы буузы

Ага, кто-то так слепит что приходится пять раз тесто куснуть - что бы до мяса добраться. А в идеале толщина теста
2 миллиметра.
_________________
Любая стена - это дверь.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
Tamirtay
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Jan 16, 2010
Сообщения: 1996
Откуда: Bechuanaland
СообщениеДобавлено: 11.03.11, 03:33 +0000     Ответить с цитатой

bargut371 писал(а):
ольгао писал(а):
прошу не забывать про мои 15% от продаж :lol: 8)

Оля! десять процентов, десять.


из фольклора менеджеров по продажам:

кто придумал - тому рубль,
кто изготовил - тому десять,
кто продал - тому сто рублей.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Khalkh
ахамад


Зарегистрирован: Mar 31, 2007
Сообщения: 910
СообщениеДобавлено: 11.03.11, 03:37 +0000     Ответить с цитатой

bargut371 писал(а):
Khalkh писал(а):
В идеале 33 защипа рукой и готовы буузы

Ага, кто-то так слепит что приходится пять раз тесто куснуть - что бы до мяса добраться. А в идеале толщина теста
2 миллиметра.


Кто не умеет могу мастер класс провести :D Ооо, идея родилась - можно провести чемпионат СБНа по лепке и поеданию бууз :lol: Все по правилам и традициям.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
bargut371
ходо байгша


Зарегистрирован: Dec 05, 2007
Сообщения: 327
Откуда: Улан-Удэ
СообщениеДобавлено: 11.03.11, 03:41 +0000     Ответить с цитатой

[quote="Tamirtay"]давайте Группу Несогласных создадим? 8)
мы не против прогресса, мы против бездушных машин)))[/quote ]
Уважаемый ТамирТ! вот представьте, (в буйности вашей фантазии я не сомневаюсь), так вот. Приходит к вам в гости на Сагаалгаан у-ушный СБН, и Вы вот ручками-ручками слепите быстренько 300 бууз? а вот с машинкой полчасика и готово.
_________________
Любая стена - это дверь.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
Tamirtay
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Jan 16, 2010
Сообщения: 1996
Откуда: Bechuanaland
СообщениеДобавлено: 11.03.11, 03:54 +0000     Ответить с цитатой

без проблем - вы ешьте свои машинные, я - свой хэнндмэйд
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Anette
Леди Годива


Зарегистрирован: Feb 07, 2005
Сообщения: 6373
Откуда: Дао Любви
СообщениеДобавлено: 11.03.11, 04:10 +0000     Ответить с цитатой

Tamirtay писал(а):
Бууза - это же целая вселенная!
а вы ее каким-то механизмом... :?
+миллиард. Не люблю суррогаты. Это все равно что... Ой, лучше не буду сравнивать, а то опять заклюют )
_________________
Не вечны князи - вечна грязь...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Стильный
Айседор


Зарегистрирован: Apr 09, 2004
Сообщения: 6414
СообщениеДобавлено: 11.03.11, 05:07 +0000     Ответить с цитатой

оффтоп

как-то раз доче, когда ей было чуть более годика, слепил маленькие пельмени с "бурятского" фарша. весь процесс доча смотрела внимательно, помогала мне, испачкавшись в муке и тесте. При варке кинул одну магазинскую пельмешку, и дал доче. Сидит довольная, уплетает за обе щеки, а потом сделала кислое выражение лица, сплюнула в тарелку магазинскую пельмешку, и продолжила кушать. так и осталась лежать в тарелке одна недоеденная :lol:
ну это так высказался насчет бездушных бууз :D
_________________
Ангелы зовут это небесной отрадой, черти - адской мукой, а люди - любовью.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
solnse_vzoidet
мүнхэ


Зарегистрирован: Jul 12, 2006
Сообщения: 3907
Откуда: из мамы
СообщениеДобавлено: 11.03.11, 06:03 +0000     Ответить с цитатой

готовые п.ф. как правило щедро заправлены перцем и специями, неиспорченный детский язык такое не любит. мои дети готовые буузы из селенги не едят, жирно, лук и много сопе.
_________________
Smile for your honey
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ольгао
ахамад


Зарегистрирован: Feb 28, 2005
Сообщения: 806
Откуда: Улан-Удэ
СообщениеДобавлено: 11.03.11, 06:53 +0000     Ответить с цитатой

bargut371 писал(а):
ольгао писал(а):
прошу не забывать про мои 15% от продаж :lol: 8)


Оля! десять процентов, десять.

:lol: :lol: :lol: 5% натикало за пиар эт раз, два - патент патент патееееент и три - дылгырыч согласен :lol:
п.с. не забываем про 10% аспида ихихиххихи)))))
_________________
In manus tuas, Domine!


Последний раз редактировалось: ольгао (11.03.11, 07:11 +0000), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ольгао
ахамад


Зарегистрирован: Feb 28, 2005
Сообщения: 806
Откуда: Улан-Удэ
СообщениеДобавлено: 11.03.11, 07:09 +0000     Ответить с цитатой

это.. вот раньше да, мы всегда лепили, вкусно не спорю, увлекательный процесс.. (бабушкины так вообще самая тема!)
но при всем этом в магазинах появились готовые и при чем пользуются большой популярностью :!:
так что думается надо довести дело до конца! когда есть выбор какие брать, как их сделать, это же хорошо :)
п.с. и никто же не заставляет есть тока покупные или машинные :P
_________________
In manus tuas, Domine!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sharaldai
ахамад


Зарегистрирован: Sep 11, 2003
Сообщения: 652
Откуда: Buryatia
СообщениеДобавлено: 12.03.11, 14:15 +0000     Ответить с цитатой

Как-то ездил за бараном в Хоринск, и удивился тому что деревенские теперь тоже не гнушаются магазинскими пельменями питаться. Деревенские говорят, что пельмени те все равно местные делали и качество приемлемое, да и время экономит.

Так что технократы вперед, к прогрессу!! Пипл хавает))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Сайт бурятского народа -> Буузын зугаа Часовой пояс: GMT - 3
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
Страница 4 из 5

Поставить закладку
Версия для печати (вся тема целиком, трафик!)

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
soyol.ru - всё о культуре и искусстве Бурятии




Рейтинг@Mail.ru