| Предыдущая тема :: Следующая тема
|
Автор |
Сообщение |
choizhoutcu эрдэмтэн
Зарегистрирован: Feb 13, 2006 Сообщения: 1158 Откуда: msk khoto |
Добавлено: 19.06.06, 07:56 +0000 |
|
|
unlimited писал(а): | Поел недавно в раменках, все было хорошо, самое плохое случилось в конце, когда мы попросили счет, мало того что салаты были очень дорогими, и не присутствовали в меню, так и еще пытались кинуть на 190 рублей. был с другом, съели всего 7 бууз два салата выпили чаю, по кухне у нас был счет 660 рублей и чай 45. В кухню входило: 1 салат - 100 рублей, 2 салат 90, и буузы 7 штук - 280 рублей, я не знаю как официантка считала, но 660 там никак не получилось, был там уже несколько раз, счета всегда были какими то очень большими, посчитал по позициям в первый раз... думаю что туда больше не пойду, т.к. крайне не приятно когда тебя пытаются в наглую кинуть... |
очень жаль, неприятная история. да, надо такие дела сразу на корню рубить. репутация заведения может от этого пострадать. |
|
Вернуться к началу |
|
LSH мүнхэ
Зарегистрирован: Jul 7, 2003 Сообщения: 4715
|
Добавлено: 19.06.06, 15:55 +0000 |
|
|
на Китай городе такая же ситуация была - насчитали раза в полтора больше. Пришлось таблицу умножения объяснять, какой калькулятор, какая касса? все на бумажке в стобик. |
|
Вернуться к началу |
|
basag заримдаа ороошо
Зарегистрирован: Dec 14, 2005 Сообщения: 28 Откуда: Москва |
Добавлено: 20.06.06, 03:23 +0000 |
|
|
были на этих выходных на КГ, очень не понравилось. Тетя Вера, которая обслуживала нас в прошлые разы, там не работает, потому наверно было все ужасно.
Во-первых, буузы готовились 45 минут. все это время мы ждали, а если бы я была одна?
Во-вторых, одной порции и то нам не хватило, нас всего то было 4 человека, сказали ждите.
ну ладно, стали ждать. Подождали еще 15 минут, напомнили опять же о себе, тогда нам дали нашу долгожданную порцию. Каково же было мое удивление, когда я стала есть эти 2 буузы: они были сырыми, с кровью, липкая шкурка........Короче, отнесла их обратно и сказала , что не буду есть такое, извините Ваше творение. и попросила счет. И они посчитали эту порцию в счет. Я им "очень вежливо" объяснила, что за это я платить не собираюсь, что обслуживание очень долгое. Так вот после этого пришлось ждать еще 10 мин, пока они посчитают мой счет!!!!!!!!!!!
Хозяйка или кто ее там нам объяснила, мол девочка только устроилась к ним на работу и потому все так медленно.
но скажите мне пожалуйста, что там уметь то? Сделала, поставила, обслужила, выставила счет. Больше наверно я и мои друзья туда не пойдем.
вот такая вот история..... |
|
Вернуться к началу |
|
choizhoutcu эрдэмтэн
Зарегистрирован: Feb 13, 2006 Сообщения: 1158 Откуда: msk khoto |
Добавлено: 21.06.06, 07:08 +0000 |
|
|
basag писал(а): | были на этих выходных на КГ, очень не понравилось. Тетя Вера, которая обслуживала нас в прошлые разы, там не работает, потому наверно было все ужасно.
Во-первых, буузы готовились 45 минут. все это время мы ждали, а если бы я была одна?
Во-вторых, одной порции и то нам не хватило, нас всего то было 4 человека, сказали ждите.
ну ладно, стали ждать. Подождали еще 15 минут, напомнили опять же о себе, тогда нам дали нашу долгожданную порцию. Каково же было мое удивление, когда я стала есть эти 2 буузы: они были сырыми, с кровью, липкая шкурка........Короче, отнесла их обратно и сказала , что не буду есть такое, извините Ваше творение. и попросила счет. И они посчитали эту порцию в счет. Я им "очень вежливо" объяснила, что за это я платить не собираюсь, что обслуживание очень долгое. Так вот после этого пришлось ждать еще 10 мин, пока они посчитают мой счет!!!!!!!!!!!
Хозяйка или кто ее там нам объяснила, мол девочка только устроилась к ним на работу и потому все так медленно.
но скажите мне пожалуйста, что там уметь то? Сделала, поставила, обслужила, выставила счет. Больше наверно я и мои друзья туда не пойдем.
вот такая вот история..... |
относительно КГ, то могу посоветовать, ну не ходите туда, не тратьте вы свои нервы, зачем лишний раз расстраивать себя? ведь здесь на сайте про КГ-кий сервис и особое отношение к гостям достаточно много сказано. :)
лучше дома приготовить буузы, дешевле, вкуснее, ну и наедитесь досыта. и с нервами будет усё в порядке. тока вот слышал, что завод в УУ по производству эмалированной посуды закрыли, который непосредственно выпускал бузоварки. относительно мантышниц, или мантоварок, то на мой взгляд они очень неудобны, и выпускаются в основном алюминиевом варианте, что само собой вредно для здоровья. |
|
Вернуться к началу |
|
LeParadis ахамад
Зарегистрирован: Feb 23, 2006 Сообщения: 667
|
Добавлено: 22.06.06, 09:53 +0000 |
|
|
Ну вот теперь и идти некуда по приезду :cry: _________________ He who makes a beast of himself gets rid of the pain of being a man. |
|
Вернуться к началу |
|
adm dma
Зарегистрирован: Nov 19, 2003 Сообщения: 14584
|
Добавлено: 22.06.06, 10:11 +0000 |
|
|
Раменки.
нормально там.
просто проверьте счет и все. |
|
Вернуться к началу |
|
ольгао ахамад
Зарегистрирован: Feb 28, 2005 Сообщения: 806 Откуда: Улан-Удэ |
Добавлено: 22.06.06, 12:24 +0000 |
|
|
была у данары.... далеко! страшная лестница! ...... у нее такой славный админ был, так она его уволила!!! интересно за что??? :evil: по болтала со мной ))) я уж была по думала она меня знает хе хе..... буузы... дороговато... но вкусно!
а еще там постоянно мужики сидят у окна :shock: крыша однако :roll: .... пытались подкатить фи... :x
ну не смотря на этот неприятный момент решила все таки еще раз сходить ))) завтра! :D |
|
Вернуться к началу |
|
shutnik1111 шэнэхэн
Зарегистрирован: Jun 22, 2006 Сообщения: 10
|
Добавлено: 22.06.06, 20:31 +0000 |
|
|
a iz kakogo myasa luchshe pozy delat'? v kakoi proportsii? |
|
Вернуться к началу |
|
Nataliya Гость
|
|
Вернуться к началу |
|
Аюр A.V.
Зарегистрирован: Apr 20, 2005 Сообщения: 2399 Откуда: www.buryatia.org |
Добавлено: 22.06.06, 20:37 +0000 |
|
|
shutnik, мне кажется, что вопрос нужно было задавать в "домохозяйство"...
А для бууз я использую следующие пропорции -
В Москве:
7 частей телятины
3 части жирной свинины
В УУ:
4 части телятины
4 части баранины
2 части свинины
а можно и так:
1 часть телятины
1 часть баранины
1 часть яманины :)
Для сока советую отварить (2-3 часа) на медленном огне мозговую кость. Бульон охладить и добавить в фарш.
Приправы по вкусу, в обычные буузы хватит лука, немного чеснока и чуть-чуть черного перца...
И вообще, если использовать поиск, то можно найти кучу вариантов - обсуждалось уже тыщу раз
http://www.buryatia.org/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=3150
http://www.buryatia.org/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=2775 _________________ Когда я ем, я глух и нем, хитер и быстр, и дьявольски умен... |
|
Вернуться к началу |
|
LeParadis ахамад
Зарегистрирован: Feb 23, 2006 Сообщения: 667
|
Добавлено: 26.06.06, 13:17 +0000 |
|
|
была в Раменках :arrow: Вкусно!!!! :P платил Солбон :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: спасибо ему :arrow: избавил от стресса 8) :lol: _________________ He who makes a beast of himself gets rid of the pain of being a man. |
|
Вернуться к началу |
|
Margaret_T баймга ороошо
Зарегистрирован: Feb 07, 2006 Сообщения: 163 Откуда: Moscow |
Добавлено: 05.07.06, 09:58 +0000 |
|
|
unlimited писал(а): | Поел недавно в раменках, все было хорошо, самое плохое случилось в конце, когда мы попросили счет, мало того что салаты были очень дорогими, и не присутствовали в меню, так и еще пытались кинуть на 190 рублей. был с другом, съели всего 7 бууз два салата выпили чаю, по кухне у нас был счет 660 рублей и чай 45. В кухню входило: 1 салат - 100 рублей, 2 салат 90, и буузы 7 штук - 280 рублей, я не знаю как официантка считала, но 660 там никак не получилось, был там уже несколько раз, счета всегда были какими то очень большими, посчитал по позициям в первый раз... думаю что туда больше не пойду, т.к. крайне не приятно когда тебя пытаются в наглую кинуть... |
Со мной приключилась та же самая история. Было очень неприятно, но подумала, с кем не бывает. Тоже примерно рублей на 200. В небурятских заведениях не стесняюсь проверять счет, а тут как-то неудобно. Вроде, свои... И заказываю все подряд, что бы им выручку сделать, и чаевые оставляю... |
|
Вернуться к началу |
|
litafor ороошо
Зарегистрирован: Apr 12, 2006 Сообщения: 131 Откуда: Москва |
Добавлено: 05.07.06, 11:01 +0000 |
|
|
Была сегодня на Китай-городе, пообедала, там ребята новые работают теперь, мои земляки. Мило так поговорили, простые такие, без понтов, ребята. Буузы большие, хорошо слеплены, видно, что буряты лепили :lol: . Вроде, не порвались. Установили новый рукомойник при входе, смешной такой, чтобы вода полилась, надо ногой регулировать. Я минуту не могла понять, как руки помыть, пока этот МЧ не подошел и не показал, как работает. Потом еще как-нибудь загляну, наверно.
P.S. Мышей не видела. |
|
Вернуться к началу |
|
adm dma
Зарегистрирован: Nov 19, 2003 Сообщения: 14584
|
Добавлено: 05.07.06, 11:06 +0000 |
|
|
пропали мыши и сразу появились буузы??? :shock: :lol: |
|
Вернуться к началу |
|
Caesar ороошо
Зарегистрирован: Jul 07, 2006 Сообщения: 54 Откуда: Москва |
Добавлено: 07.07.06, 13:29 +0000 |
|
|
choizhoutcu писал(а): | basag писал(а): | были на этих выходных на КГ, очень не понравилось. Тетя Вера, которая обслуживала нас в прошлые разы, там не работает, потому наверно было все ужасно.
Во-первых, буузы готовились 45 минут. все это время мы ждали, а если бы я была одна?
Во-вторых, одной порции и то нам не хватило, нас всего то было 4 человека, сказали ждите.
ну ладно, стали ждать. Подождали еще 15 минут, напомнили опять же о себе, тогда нам дали нашу долгожданную порцию. Каково же было мое удивление, когда я стала есть эти 2 буузы: они были сырыми, с кровью, липкая шкурка........Короче, отнесла их обратно и сказала , что не буду есть такое, извините Ваше творение. и попросила счет. И они посчитали эту порцию в счет. Я им "очень вежливо" объяснила, что за это я платить не собираюсь, что обслуживание очень долгое. Так вот после этого пришлось ждать еще 10 мин, пока они посчитают мой счет!!!!!!!!!!!
Хозяйка или кто ее там нам объяснила, мол девочка только устроилась к ним на работу и потому все так медленно.
но скажите мне пожалуйста, что там уметь то? Сделала, поставила, обслужила, выставила счет. Больше наверно я и мои друзья туда не пойдем.
вот такая вот история..... |
относительно КГ, то могу посоветовать, ну не ходите туда, не тратьте вы свои нервы, зачем лишний раз расстраивать себя? ведь здесь на сайте про КГ-кий сервис и особое отношение к гостям достаточно много сказано. :)
лучше дома приготовить буузы, дешевле, вкуснее, ну и наедитесь досыта. и с нервами будет усё в порядке. тока вот слышал, что завод в УУ по производству эмалированной посуды закрыли, который непосредственно выпускал бузоварки. относительно мантышниц, или мантоварок, то на мой взгляд они очень неудобны, и выпускаются в основном алюминиевом варианте, что само собой вредно для здоровья. |
Не согласен - пока мы так будем молчать и терпеть, нас совсем ногами запинают - качество обслуживания упадет - тогда совсем обарзеют со всеми вытекающими последствиями :shock: ...
Я готовить не хочу - легче придти, заплатить и спокойно с друзьями пообщаться и перекусить .. а нерасторопных официантов надо наказывать - всеми доступными способами :twisted: , особенно деньгами, халдей быстро это понимает, если не совсем кретин... но не забывать, конечно, если обслуживание было на высоте - не забыть отблагодарить 8)
P.S. Избегая обвинений в предвзятости скажу, что сам как-то в пору студенчества был халдеем :!: |
|
Вернуться к началу |
|
|
|