| Предыдущая тема :: Следующая тема
|
Автор |
Сообщение |
Алекс Бизнес-консультант
Зарегистрирован: Jul 14, 2003 Сообщения: 1779 Откуда: Улан-Удэ |
Добавлено: 29.01.09, 13:13 +0000 Какие блюда не теряют вкуса много-много дней? |
|
|
Короче чтобы один раз сварить и кушать в течении нескольких дней.
Борщ, лапша - понятно. А что еще? |
|
Вернуться к началу |
|
Аюр A.V.
Зарегистрирован: Apr 20, 2005 Сообщения: 2399 Откуда: www.buryatia.org |
Добавлено: 29.01.09, 13:20 +0000 |
|
|
γрмэ долго хранится))) Конина отварная в холодильнике долго лежит. А вообще много чего можно просто заморозить, типа буузы-пельмени, что быстро всегда можно приготовить)) _________________ Когда я ем, я глух и нем, хитер и быстр, и дьявольски умен... |
|
Вернуться к началу |
|
HIV эрдэмтэн
Зарегистрирован: Dec 20, 2004 Сообщения: 1863 Откуда: я знаю |
Добавлено: 29.01.09, 13:22 +0000 |
|
|
сварить и кушать несколько дней:
-плов
-спагетти
-гречка
-котлеты и т.д.
для всего выше перечисленного нужен холодильник или покрайне мере стараться хранить в прохладном месте))) |
|
Вернуться к началу |
|
Nita страушко X.O.
Зарегистрирован: Mar 16, 2005 Сообщения: 1096
|
Добавлено: 29.01.09, 13:22 +0000 |
|
|
все можно сварить и кушать много-много-много дней :lol: А потом еще в больничке лежать и есть нахаляву, и готовить не надо. :lol:
А если серьезно, то мне кажется, то, что Алекс имеет ввиду, сварить и долго долго есть, это будет невкусно. Разве, что соленья и лечо |
|
Вернуться к началу |
|
Аюр A.V.
Зарегистрирован: Apr 20, 2005 Сообщения: 2399 Откуда: www.buryatia.org |
Добавлено: 29.01.09, 13:38 +0000 |
|
|
плов на второй день уже превращается в зауряднейшее блюдо, кашу с мясом. Вот спагетти да, можно и на третий день есть _________________ Когда я ем, я глух и нем, хитер и быстр, и дьявольски умен... |
|
Вернуться к началу |
|
Nita страушко X.O.
Зарегистрирован: Mar 16, 2005 Сообщения: 1096
|
Добавлено: 29.01.09, 13:38 +0000 |
|
|
HIV писал(а): | сварить и кушать несколько дней:
-плов
-спагетти
-гречка
-котлеты и т.д.
для всего выше перечисленного нужен холодильник или покрайне мере стараться хранить в прохладном месте))) |
бедный мой ребенок! :cry: Как можно спагети есть много дней? Женись давай! :lol: |
|
Вернуться к началу |
|
Стильный Айседор
Зарегистрирован: Apr 09, 2004 Сообщения: 6414
|
Добавлено: 29.01.09, 13:54 +0000 |
|
|
Аюр писал(а): | плов на второй день уже превращается в зауряднейшее блюдо, кашу с мясом. Вот спагетти да, можно и на третий день есть |
наоборот)) имхо, если плов приготовлен по всем канонам - в казане, минимум 2,5 часа, со специями и т.п., то рис на следующие сутки становится еще вкуснее - пропитывается зирваком что-ли, становится насыщенее вкус.
А вот все, что делается из муки - буузы, пельмени, та же лапша или спагетти - как их можно разогревать??? ем только горячее, а если остается, то выкидываю (ну кроме бууз конечно :D ) _________________ Ангелы зовут это небесной отрадой, черти - адской мукой, а люди - любовью.
Последний раз редактировалось: Стильный (29.01.09, 13:56 +0000), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
lenta Гость
|
Добавлено: 29.01.09, 13:54 +0000 |
|
|
Алекс, есть такое польское блюдо- бИгос наз-ся... оно чем дольше стоит ( в хол-ке ест-но), тем вкуснее.. его даже морозят, потом размораживают ,чтобы вкуснее был.. Делают из долго-долго вареной квашеной капусты + поджареные мясо, колбаса, поджарка из сала-лука-муки и приправы.. |
|
Вернуться к началу |
|
Nita страушко X.O.
Зарегистрирован: Mar 16, 2005 Сообщения: 1096
|
Добавлено: 29.01.09, 14:02 +0000 |
|
|
Стильный писал(а): | ем только горячее, а если остается, то выкидываю (ну кроме бууз конечно :D ) |
8) на дворе кризис, а он выкидывает :o |
|
Вернуться к началу |
|
Аюр A.V.
Зарегистрирован: Apr 20, 2005 Сообщения: 2399 Откуда: www.buryatia.org |
Добавлено: 29.01.09, 14:05 +0000 |
|
|
Стильный писал(а): | Аюр писал(а): | плов на второй день уже превращается в зауряднейшее блюдо, кашу с мясом. Вот спагетти да, можно и на третий день есть |
наоборот)) имхо, если плов приготовлен по всем канонам - в казане, минимум 2,5 часа, со специями и т.п., то рис на следующие сутки становится еще вкуснее - пропитывается зирваком что-ли, становится насыщенее вкус.
А вот все, что делается из муки - буузы, пельмени, та же лапша или спагетти - как их можно разогревать??? ем только горячее, а если остается, то выкидываю (ну кроме бууз конечно :D ) |
Рис становится какой-то ватноватый, что-ли, теряет вкус. Мясо тоже как-то не очень, ну наверное это дело вкуса - кому как _________________ Когда я ем, я глух и нем, хитер и быстр, и дьявольски умен... |
|
Вернуться к началу |
|
Стильный Айседор
Зарегистрирован: Apr 09, 2004 Сообщения: 6414
|
Добавлено: 29.01.09, 14:08 +0000 |
|
|
Nita писал(а): | Стильный писал(а): | ем только горячее, а если остается, то выкидываю (ну кроме бууз конечно :D ) |
8) на дворе кризис, а он выкидывает :o |
ну утрирую конечно, но если будет выбор - не буду никогда разогревать спагетти или скажем пельмени _________________ Ангелы зовут это небесной отрадой, черти - адской мукой, а люди - любовью. |
|
Вернуться к началу |
|
grett эрдэмтэн
Зарегистрирован: Jul 01, 2006 Сообщения: 1156 Откуда: Msc |
Добавлено: 29.01.09, 16:05 +0000 |
|
|
холодец! |
|
Вернуться к началу |
|
tri_tabuna принцесса цирка
Зарегистрирован: Jan 21, 2004 Сообщения: 7489
|
Добавлено: 29.01.09, 16:14 +0000 |
|
|
В последнее время мне все более правильной кажется еретической мысль, что еда не должна быть вкусной, просто съедобной. _________________ мой сайт |
|
Вернуться к началу |
|
lenta Гость
|
Добавлено: 29.01.09, 16:19 +0000 |
|
|
значит недалеко до просветления))) там все вкусы- нектар сплошной... |
|
Вернуться к началу |
|
grett эрдэмтэн
Зарегистрирован: Jul 01, 2006 Сообщения: 1156 Откуда: Msc |
Добавлено: 29.01.09, 16:24 +0000 |
|
|
tri_tabuna писал(а): | В последнее время мне все более правильной кажется еретической мысль, что еда не должна быть вкусной, просто съедобной. | у меня такое было в далекие начальные голодные аспирантские годы)) лучок с мороковкой если еще натушить как залив и горячее 8)
Последний раз редактировалось: grett (29.01.09, 16:25 +0000), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
|
|